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【品牌营销策划】白酒消费者年轻化,小酒迎来新市场

如何讨好越来越年轻的消费者,是白酒品牌营销策划当下迫切需要解决的问题。面对新生代消费者,白酒企业可谓是使劲浑身解数,五花八门的白酒营销策划活动,只为博得“美人”一笑。小酒走俏,可以说是这一趋势的产物。

如果你最近有看热播剧《好先生》,大概也留意到了这个细节——女主角江莱的撩汉神器,竟然是一款名为“江小白”的白酒。这其实就是白酒年轻化的一个缩影。为了招揽年轻人这个主流消费群体,越来越多传统酒企开始推出像江小白一样的青春小酒,以此来开拓新的市场这些产品的白酒营销策划也越来越重视与年轻消费者的互动交流。

(一)亲民时尚爱卖萌

小酒是一个行业内说法,通常指小瓶装酒的简称,容量以100ml、125ml为主,是相对于流行的以500ml装为主的大瓶酒和250ml装的中瓶酒而言。小酒其实很早以前就存在,但很多都是小酒企在做,有一定知名度、并占据一定市场份额的,也仅有小劲酒、红星二锅头“红小二”、牛栏山二锅头以及郎酒集团的“歪嘴郎”等产品,“它们基本上只是酒企的一个细分产品线,消费者也仍然以中年以上男性为主。”

但在2012年之后,越来越多传统酒企推出小酒产品,比如西凤“小苹果友情N次方”、五粮液“干一杯”“歪嘴”、泸州老窖“泸小二”、杜康“杜二酒”。正如你所看到的那样,它们的名字大多很萌很时尚,包装也一改传统白酒的严肃呆板,走时尚可爱路线,且价格亲民,售价在5元至50元不等。也正是因为这些特性,这些小酒被冠上“青春小酒”的名称。上面提到的江小白,更是其中的一个“网红”代表,而且它从2012年诞生之初,便是瞄准80后、90后,走青春时尚路线。

(二)培养年轻消费者

小糊涂仙也首次推出100ml装的小酒新品,将于今年七八月份大规模上市。新品酒瓶小巧玲珑,上面印有“小仙”的卡通形象,给人一种呆萌可爱的感觉。这款小酒专为80后、90后打造,为的就是迎合当下的市场趋势。不过,一个众所周知的市场现状是,国内白酒的主流消费者从来都不是年轻人。中国白酒主要消费人群的平均年龄达到39岁,如今纷纷针对年轻人推出小酒产品线,又是为何?

年轻人喝白酒的的确不多,但可以有意识地去培养,白酒文化毕竟有着几千年的历史,它总会传承下去。为了让年轻人接受,新品在酒体上也做了调整,口感更浓甜,且容量适中、便携,方便聚餐时饮用,也有利于控制酒量。此外,新品还打出“趁年轻,GO糊涂”的口号,试图把“大事认真、小事糊涂”的快乐喝酒理念推广给刚入职的年轻人。

(三)业界声音

让小酒成为年轻人社交方式的参与者

对于青春小酒的盛行白酒营销策划专家,前几年的“限酒令”等政策,令白酒市场萎缩,再加上消费人群的老龄化,寻找新的消费者也成为酒企的一个突破口。而像时尚品牌一样针对年轻人开发副品牌,可谓顺理成章的选择。还有业内品牌营销策划公司指出,白酒换包装也好、酒体也好,都只是“年轻化”的一方面,消费方式、消费氛围的改变才是真正的年轻时尚化。比如江小白,便通过植入热门影视、微博话题营销等方式,来与年轻人沟通,并把自己定义为带酒精浓度的情绪饮料,鼓励消费者加入酸奶、脉动、红牛、果汁、柠檬茶等调成鸡尾酒来饮用,这意味着它有可能出现在更广泛的生活场景里,成为年轻人社交方式的参与者


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